昨年11月に檜原村の環境保全のための啓発活動「BACK TO RIVER」プロジェクトを立ち上げました。「日本の源流部を、自然を愛する仲間とともに守りたい」という本プロジェクトへの共感者を増やし、活動を広めていくことをねらい、この度オリジナルビールが出来上がったことをお知らせします。

「BACK TO RIVER」プロジェクトは、檜原村の産廃焼却場建設問題を東京都民全体に周知することを目的とした団体『サンクスヒノハラ』と共同で立ち上げました。昨年から本プロジェクトを通して反対署名やイベント開催などを実施。また檜原村でも多くの村民や事業者がアクションを起こしたことを受けて、今年4月に産廃焼却場の申請は一旦取り下げとなりました。さらには、檜原村の行政が、今後同様の開発計画を阻止する条例制定に向けて動き出すなど、豊かな自然環境を守るための新たな流れが生まれています。

私たちトレイルヘッズは、檜原村の産廃焼却場建設問題に関わった全ての関係者や協力者、支援者に感謝を捧げ、より多くの方々に川の環境に目を向けていただき、今後も秋川と檜原村の自然環境が守られることを願って、このオリジナルビールを手にとって下さった皆様と乾杯したいと考えています。また引き続き、日本各地の源流部を守るために必要なアクションを行っていく予定です。『BACK TO RIVER』ビールは、本活動の共感者を増やし、活動を広めていくことを目的に作られました。

なお、本ビールの発売に合わせて「BACK TO RIVER」プロジェクトのウェブサイトもオープン。アウトドアを愛する仲間たちとともに、美しい川や自然を守るためのメッセージや活動を発信してまいります。

　 ホームページ： https://backtoriver.jp/

⚫️多摩川の源流域に醸造所を構えるFar Yeast Brewingによる”アウトドアで飲みたいビール”
今回のブルワリーは、多摩川の源流域で自然豊かな山梨県小菅村に醸造所を構えるFar Yeast Brewing株式会社です。山深い場所で働く、アウトドアが好きな同社のブルワーたちが、思い思いの好きな場所で楽しめるビールを造りたい！という思いから、Far Yeast Brewing初の“アウトドア専用ビール”シリーズが立ち上げられました。

「BACK TO RIVER」は、このシリーズの新商品『noon moon』のオリジナルラベルです。Commet, Centennial, Idaho7, Cryo Mosaic, Citraという5種類のホップの投入タイミングをそれぞれ調整しながら、オレンジや花、そして大自然に調和するハーバル＆ウッディなアロマを纏います。キャンプでのチルタイムや山でのアクティビティなど、様々なアウトドアシーンを邪魔しないアルコール度数4.5%という軽快なボディ、山の空気や香りに調和するアロマフレーバーが、大自然の開放感の中で楽しむBeer Timeをより心地よいものにしてくれます。

⚫️本ビールの卸売・お買い求めについて
　BACK TO RIVERの活動に共感し、同じ思いを持ってくださる方で、卸売の希望があればぜひお問合せください。
また個人の方は、トレイルヘッズのウェブストア「HINOKO PRODUCTS」で予約を受け付けています。これからの夏休みシーズン、アウトドアで過ごす際に「BACK TO RIVER」ビールも一緒にお楽しみいただけたら幸いです。

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▼お問合せ
　卸売を希望の方はこちら： info@trailheads.jp
　BACK TO RIVERウェブ & ビールの購入の方はこちらから：https://backtoriver.jp/
　取材の問い合わせ：murakami@trailheads.jp（トレイルヘッズ村上）
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